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개최목적

 

* 한국의 푸드 및 그릇,테이블웨어 관련 국내 최대의 푸드코디네이터 관련 박람회

* 음식과 문화 관련 산업의 발전과 향후 동향 소개

* 글로벌시대를 선도하기위한 국제적인 테이블웨어 /음식전시 공모전

* 요리 및 푸드코디네이터,테이블웨어 관련 전문가와 아마추어의 각종 공모,콘테스트,   

   전시를 통한 화합의 장으로 전문직으로서의 비전 제시

 

행사명칭 : 서울푸드 앤 테이블웨어 박람회 ( Food &Tableware Festival Seoul)

 

 

개최시기 : 매년 6월 개최 (2002년부터 개최)

 

* 장    소 :  국내 유명 박람회 전시장소 이용(코엑스, aT센터등…)

* 참가업체:  4개국 약 150여 업체

* 한국, 일본, 중국 등주최 : (사)세계음식문화연구원   URL: http//www.foodin.or.kr

* 후    원 : 농림수산식품부, 문화체육관광부, 보건복지가족부, 노동부, 외교통상부 통일부,한국관광공사,

              농촌진흥청,농수산물유통공사,한국경제TV, EBS중국사회과학연합회, 일본요한가와 꾸찌학교,

 

 

내부 행사 구성

 

- 업체 홍보관 
    * 음식 테이블웨어 / 식품 / 음식관련 프랜차이즈 / 주방용품 /요리교육 / 음식촬영 /
      기타 음식 관련 모든 업체 가능-공모전서울국제 테이블세팅 공모전 / 팔도요리공모전/발효음식대전

    * 콘테스트 어린이 요리경연대회 / 외국인 요리경연대회 / 카빙콘테스트

    * 특별기획전푸드코디네이터 초대 특별전세계 식문화체험전
       세계 테이블웨어 소개전-공연 / 이벤트푸드코디네이터 세미나 / 건강 관련 세미나

 

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